Veggiezz, مطعم نباتي في إنيري شتات، النمسا
فيغيز هو مطعم نباتي في قلب فيينا يقدم أطباق الوعاء والبرغر والراب والمعكرونة المصنوعة بالكامل من مكونات نباتية. يقع المطعم في منطقة مركزية ويقدم أطباقًا محضرة بعناية لا تحتوي على منتجات حيوانية.
افتتح المطعم في عام 2017 في موقع له تاريخ سابق في خدمات الطعام. مثل هذا الافتتاح تحولًا في مشهد تناول الطعام في فيينا نحو خيارات نباتية.
يُظهر المطعم كيف تتغير عادات الأكل في فيينا من خلال تقديم نسخ نباتية من أطباق اللحوم النمساوية التقليدية. ستجد نكهات مألوفة هنا، لكنها مصنوعة من مكونات مثل السيتان والكينوا بدلاً من اللحم.
المطعم سهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام ويقدم خدمة الطاولة في موقع مركزي حيث يسهل استكشاف المناطق المحيطة. الدخول والتنقل بسيطان، حتى لو كنت غير معتاد على المنطقة.
يصنع المطعم عصيره الخاص ويختار النبيذ بعناية بحيث تلبي جميع المشروبات المتطلبات النباتية. هذا الاهتمام بالتفاصيل في المشروبات يميز عرضه عن العديد من المطاعم الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.