Midi12, مطعم في الدائرة التاسعة، باريس، فرنسا
ميدي12 هو مطعم في الدائرة التاسعة يقدم الكريب والغاليت والسلطات المحضرة يومياً بمكونات طازجة. تتغير القائمة على مدار العام لتعكس ما هو متاح في أسواق باريس القريبة.
افتتح المطعم في 12 شارع لا فاييت، وهو شارع له جذور تجارية عميقة في الدائرة التاسعة. ظهر كجزء من حركة أوسع لجلب تناول الطعام اليومي عالي الجودة إلى الحي.
يحصل المطبخ على الطحين من مطحنة حرفية في منطقة الأردين تورد حبوباً عضوية، مما يعكس التزاماً بالحرفية الفرنسية التقليدية. تشكل هذه الشراكة كيفية تذوق الطعام والإحساس به عند الجلوس لتناول الطعام.
يعمل المطعم من الاثنين إلى الجمعة ويقدم خدمة الطاولة مع واي فاي مجاني في جميع أنحاء المكان. يمكن ترتيب مناسبات خاصة لمجموعات تصل إلى 28 شخصاً مع خيارات وجبات مخصصة.
تمزج مساحة تناول الطعام بين التصميم الاسكندنافي البسيط والحرفية الفرنسية في الأثاث والأواني، مما يخلق تناغماً بصرياً غير متوقع. يمتد هذا الاهتمام بالتفاصيل إلى المصادر اليومية للمكونات، مما يعمق تجربة التذوق الشاملة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.