Barakiah, مطعم في حي باري، البرازيل.
بركية هو مطعم في حي باري يمتد على منطقتي طعام ويقدم حصصًا كبيرة من الأطباق العربية المميزة بما في ذلك الإسفيحة والكبة. يقدم المكان أطباقًا شرق أوسطية تقليدية إلى جانب تنويعات معاصرة.
تأسس المطعم لتعزيز حضور المطبخ الشرق أوسطي في حي باري في ساو باولو والتواصل مع تراث المهاجرين في الحي. يعكس التقاليد الطويلة التي أسستها المجتمعات العربية في المنطقة.
يعكس المطعم الهوية متعددة الثقافات لساو باولو من خلال الجمع بين المكونات البرازيلية وتقنيات الطهي الشرق أوسطية في أطباق مثل إسفيحة كالابريزا. يختبر الزوار مزيجًا من النكهات يحكي قصة الهجرة في هذا الحي.
يعمل المكان بساعات متفاوتة حسب أيام الأسبوع، حيث يكون الاثنين أقصر وافتتاحات نهاية الأسبوع تبدأ لاحقًا. من المفيد تأكيد أوقات العمل قبل الزيارة لأنها قد تتغير موسميًا.
الحلوى المميزة تجمع بين الآيس كريم والكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة والمكسرات في حصص كبيرة مخصصة للمشاركة. غالبًا ما تُحضّر هذه الحلوى الحلوة بتنويعات خاصة تتغير بانتظام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
