Pizzeria Ciclone, بيتزا في سانتا ماريا دي لوغانا، إيطاليا
بيتزيريا تشيكلوني هو مطعم عائلي في سانتا ماريا دي لوغانا يقدم البيتزا المصنوعة من أنواع مختلفة من العجين، بما في ذلك الدائري التقليدي، والغورمي المطهو على البخار، ودقيق الذرة، وأنواع البالا المقرمشة المخصصة للمشاركة. تتيح التشكيلة للضيوف استكشاف قوام ونكهات متنوعة خلال زيارة واحدة.
تأسس المطعم في عام 2009 من قبل عائلة نوريس بالقرب من بحيرة غاردا ويديره حاليًا الأختان ستيفانيا وأليسندرا مع والديهما. الإدارة العائلية المستمرة شكلت تطور البيتزيريا على مدى أكثر من عقد.
البيتزيريا عضو في Alleanza Pizzaioli Slow Food، مما يعكس التزامًا بالحرفية التقليدية والمكونات المحلية التي تتوافق مع الضيوف الباحثين عن تجارب طعام أصيلة. هذا النهج يشكل كيفية حصول المطبخ على كل طبق وتحضيره.
يرحب المطعم بالزوار من الخميس إلى الاثنين مع فترات منفصلة لخدمة الغداء والعشاء، مع موقف سيارات مخصص على بعد خطوات من البحيرة. سهولة الوصول بالسيارة تجعل التوقف بسيطًا للضيوف القادمين بالسيارة.
يمكن للضيوف تجربة قائمة تذوق تضم خمس عجائن وإضافات مختلفة تعرض مزيجًا من جبن الموزاريلا الجاموسي والتخصصات الإقليمية. تقدم هذه التذوق نظرة عامة واسعة على النطاق الكامل للمطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,885 مساهم حول العالم.
