Chocolate Museum Vienna "Bo-Yo", متحف في مارغاريتن، فيينا، النمسا
متحف الشوكولاتة فيينا بو-يو هو متحف في شارع شونبرونر شتراسه في حي مارغاريتن بفيينا، مخصص بالكامل لصناعة الشوكولاتة. يضم نوافير شوكولاتة عاملة، ومنحوتات كبيرة قرب المدخل، ومحطات عملية حيث يمكن للزوار تجربة صنع الشوكولاتة بأنفسهم.
افتتح المتحف لأول مرة في عام 2018 في منطقة براتر وانتقل إلى موقعه الحالي في شارع شونبرونر شتراسه في عام 2022. أسسته جوفانا وبويان ميساليفيتش، اللذان بنياه حول حرفة صناعة الشوكولاتة منذ البداية.
اسم بو-يو يأتي من ألقاب المؤسسين، مما يمنح المكان طابعًا شخصيًا منذ البداية. يُدعى الزوار للمشاركة بدلًا من المشاهدة فقط، مما يميزه عن زيارة متحف عادية.
حجز مكان في ورشة عمل مسبقًا فكرة جيدة، لأن الجلسات تمتلئ بسرعة وتقام طوال الأسبوع. يمكن الوصول إلى المتحف بسهولة بالترام لأن شارع شونبرونر شتراسه يخدمه خط ترام رئيسي يمر عبر فيينا.
المنحوتات الكبيرة المصنوعة من الشوكولاتة قرب المدخل نُقلت من موقع براتر الأصلي بدلًا من صنعها للمساحة الحالية. كان نقلها دون تلف مهمة شاقة بحد ذاتها تطلبت التعامل بحذر مع المادة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,809 مساهم حول العالم.