Mel's Drive-In, مطعم أمريكي في سان فرانسيسكو، الولايات المتحدة.
ميلز درايف إن هو مطعم أمريكي في سان فرانسيسكو يتميز بجدران من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومقاعد فينيل حمراء، وتجهيزات كروم تحدد مظهره الرجعي. لافتة نيون بارزة تُرى من عدة شوارع بعيدة تميز المبنى كمعلم معروف في الحي.
افتتح ديفيد فايس وهارولد دوبس أول فرع في سان فرانسيسكو عام 1947، مستفيدين من موجة اتجاه مطاعم الدرايف إن الأمريكية. نمت الأعمال لتشغيل أحد عشر مطعمًا في مواقع مختلفة قبل أن تؤثر التغييرات على السلسلة.
اكتسب المطعم اهتمامًا واسعًا بعد ظهوره في فيلم American Graffiti عام 1973 الذي أخرجه جورج لوكاس. يأتي الزوار لتجربة نفس المكان الذي ظهر في هذا الفيلم الشهير، مما يجعله وجهة مرتبطة بتاريخ السينما.
يقبل المطعم بطاقات الائتمان الرئيسية ويقدم الإفطار طوال اليوم لمن يصل في أي ساعة. ساعات العمل الممتدة حتى منتصف الليل في أيام الأسبوع وحتى الساعة 3 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع تجعله متاحًا للوجبات المتأخرة والزيارات الصباحية.
لا يزال المطبخ يحضر الوجبات باستخدام وصفات من الافتتاح الأصلي عام 1947. يتم تحضير الميلك شيك المميز بمنتجات ألبان محلية ومكونات طازجة، مما يحافظ على نكهات بقيت دون تغيير عبر العقود.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,906 مساهم حول العالم.
