Del Arte, مطعم إيطالي في إيفري سور سين، فرنسا
ديل آرتي هو مطعم إيطالي في إيفري سور سين مع مطبخ مفتوح حيث يمكنك مشاهدة تحضير البيتزا والأطباق التقليدية الأخرى. المساحة مصممة بحيث يظل الكاونتر مع أفران البيتزا مرئيًا ويصبح تحضير الطعام جزءًا من تجربة تناول الطعام.
تأسس المطعم في عام 1995 وأصبح جزءًا من مجموعة مطاعم أكبر. منذ ذلك الحين، نما ليصبح مفهومًا واسع الانتشار يعمل في جميع أنحاء المنطقة.
يعرض المطعم تقاليد الطبخ الإيطالية من خلال بيتزايولو يحضرون عجينة طازجة يوميًا باستخدام طرق حرفية. يمكنك مشاهدة هذا العمل من طاولتك وفهم كيف تتكون البيتزا الإيطالية الكلاسيكية.
المكان متاح خلال ساعات النهار والمساء في معظم الأيام، مع ساعات فتح ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. من الحكمة الحجز خلال ساعات الذروة، خاصة إذا كنت ترغب في القدوم مع مجموعة كبيرة.
يعتمد المفهوم على قدرة الضيوف على مشاهدة حرفة صنع البيتزا مباشرة، مما يجعله تجربة اجتماعية وليس مجرد تقديم وجبة. هذه النظرة إلى الطبخ والأكل مشتركة بين العديد من الأماكن المماثلة في جميع أنحاء أوروبا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
