Crêpas, مطعم في باليرمو، بوينس آيرس، الأرجنتين
كريپاس هو مطعم في باليرمو يحضر الكريب الحلو والمالح معًا من خلال الجمع بين طرق الطهي الفرنسية والمكونات الأرجنتينية. تقدم القائمة كلا النوعين من الكريب مع التركيز على المنتجات الإقليمية.
افتتح المطعم في فترة كانت فيها المأكولات العالمية تنمو في بوينس آيرس وأصبحت التأثيرات الفرنسية على الطهي الأرجنتيني أقوى. ينعكس هذا التطور في مزيج التقاليدين.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي الفرنسية والأرجنتينية في مساحة تظهر فيها كلتا الثقافتين على الطبق. يمكنك أن ترى كيف تلتقي المكونات المحلية بتقنيات الطهي الفرنسية الكلاسيكية هنا.
يقبل المطعم بطاقات الائتمان ويفتح من الساعة 9 صباحًا في أيام الأسبوع، مع ساعات ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع. خطط لزيارتك حسب اليوم لأن أوقات الفتح تختلف خلال الأسبوع.
يحتوي كل كريب على مكونات إقليمية أرجنتينية لا تظهر في الوصفات الفرنسية الكلاسيكية. تأتي هذه التركيبات غير المتوقعة من التوفر المحلي وتركيز المطعم على المنتجات الأرجنتينية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.