Tassili's Raw Reality Café, مطعم نباتي نيء في ويست إند، أتلانتا، الولايات المتحدة
تاسيلي راو رياليتي كافيه هو مطعم في ويست إند بأتلانتا يقدم فقط أطباق نباتية نيئة دون استخدام الحرارة. تشمل القائمة لفائف الكرنب، والعصائر، والحلويات النيئة المصممة للحفاظ على العناصر الغذائية سليمة.
تأسس المطعم لتعزيز الوعي الصحي من خلال الطبخ النباتي النيء وأصبح مركزًا لتعليم التغذية. نشأ من رؤية المؤسس لجمع الأشخاص المهتمين بالأكل الطبيعي والصحي.
يعمل المطعم كملتقى للأشخاص المهتمين بالأكل النباتي ويوفر مساحة لتبادل المعرفة حول الحياة الصحية. يمكن للزوار التواصل مع الآخرين المهتمين بالتغذية ومعرفة كيف يتناسب الطعام النيء مع خياراتهم اليومية.
يراعي المطعم العملاء الذين لديهم حساسية غذائية من خلال تقديم خيارات لفائف خالية من الغلوتين، وخالية من الصويا، وخالية من القمح. يجعل نظام الطلب عبر الإنترنت من السهل التخطيط وحجز الوجبات مسبقًا.
يبتكر المطعم إصدارات نباتية نيئة من الأطباق التقليدية باستخدام بدائل مبتكرة مثل الخروب بدلاً من الكاكاو للبراونيز. تُستخدم تقنيات خاصة لتحقيق القوام والنكهات المرتبطة عادةً بالطعام المطبوخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,256 مساهم حول العالم.
