Miller's Smokehouse, مطعم باربكيو في بيلتون، تكساس، الولايات المتحدة
ميلرز سموكهاوس هو مطعم باربكيو في بيلتون يحضر اللحوم باستخدام طرق التدخين التقليدية، بما في ذلك صدر البقر والنقانق ولحم الخنزير المسحوب والديك الرومي وضلوع على طريقة سانت لويس. تشمل القائمة قطعاً وتحضيرات مختلفة متوفرة طوال اليوم.
نما المطعم من تقليد عائلي في تدخين اللحوم توارثته الأجيال. تطور ليصبح مطعماً كامل الخدمات في وسط بيلتون مع الحفاظ على جذوره في هذه الحرفة.
يتبع المكان تقاليد التدخين الجنوبية التي تشكل طريقة تحضير اللحوم وتقديمها في هذا الجزء من تكساس. يختبر الضيوف الطريقة المحلية للاستمتاع بالباربكيو من خلال كل طبق يقدم.
يفتح المكان في الصباح الباكر ويظل مفتوحاً حتى المساء، مع اختلاف ساعات العمل حسب أيام الأسبوع. خطط لزيارتك عندما يكون لديك وقت لتناول وجبة دون عجلة، خاصة إذا ذهبت في عطلة نهاية الأسبوع.
طبق Fire in the Bowl المميز يضع طبقات من الفاصوليا واللحم المفروم والنقانق في وعاء ويقدم مع بطاطس مقرمشة على الجانب. يظهر هذا الابتكار المنزلي إبداع المطبخ خارج عروض الباربكيو المعتادة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,190 مساهم حول العالم.