SukhoTHAI, مطعم تايلاندي في وسط مدينة تورونتو، كندا
سوخوثاي هو مطعم تايلاندي في وسط مدينة تورونتو، متخصص في أطباق من شمال تايلاند مثل الكاري والمعكرونة والأطباق المشوية. المساحة ذات تصميم داخلي حديث وتستوعب المجموعات الصغيرة والكبيرة.
افتتح المطعم كمكان صغير بالقرب من سوق سانت لورانس، أسسته الطاهية نويت ريغولار التي أحضرت خلفيتها في الطهي من تايلاند. مع مرور الوقت، نما المفهوم وافتتحت فروع إضافية في جميع أنحاء تورونتو.
يرتبط سوخوثاي ارتباطًا وثيقًا بالطاهية نويت ريغولار، التي نشأت في شمال تايلاند وأحضرت وصفات من مطبخ والدتها إلى تورونتو. يظهر هذا الارتباط الشخصي بمنطقة شيانغ ماي في العديد من الأطباق على القائمة.
يتم قبول الحجوزات، وهو أمر مفيد في عطلات نهاية الأسبوع أو للمجموعات الكبيرة. يقدم المطعم أيضًا خدمة الطلبات الخارجية والتوصيل لمن يفضلون تناول الطعام في مكان آخر.
نشرت الطاهية نويت ريغولار كتاب طهي يركز على الطبخ التايلاندي الشمالي، يُباع في المطعم، مع وصفات ترتبط مباشرة بما هو موجود في القائمة. إنها فرصة نادرة لأخذ خلفية الوجبة التي تناولتها للتو إلى المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
