Poushee Hotel & Restaurant, مطعم على الساحل في كوكس بازار، بنغلاديش.
بوشي هوتيل وريستورانت هو مطعم يركز على المأكولات البحرية في شارع هوتيل سايمان في كوكس بازار، بنغلاديش. المبنى من طابقين، والطابق العلوي يوفر إطلالة على خليج البنغال من معظم طاولاته.
افتتح المطعم في التسعينيات، خلال الفترة التي بدأت فيها كوكس بازار تنمو كوجهة للسياح المحليين. كان من أوائل الأماكن في جاوتالا التي تقدم غرفة طعام مع إطلالة على البحر بدلاً من كشك طعام بسيط على جانب الشارع.
تعتمد القائمة بشكل كبير على المأكولات البحرية التي يتم صيدها في خليج البنغال، مما يمنح الطعام طابعًا محليًا قويًا يجده الزوار من داخل بنغلاديش جديدًا غالبًا. مشاهدة الموظفين وهم يقدمون أطباق السمك الكامل على الطاولات المجاورة جزء شائع من تجربة تناول الطعام هنا.
يسهل العثور على المطعم في شارع هوتيل سايمان في منطقة جاوتالا، على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من شريط الشاطئ الرئيسي. الوصول قبل مواعيد الوجبات بقليل يساعد في الحصول على طاولة في الطابق العلوي حيث تكون الإطلالة على الماء أفضل.
ينقسم المطبخ إلى ثلاثة أقسام منفصلة لتحضير الطعام النباتي واللحوم والمأكولات البحرية، وهو أمر غير شائع لمطعم في هذا المستوى السعري في كوكس بازار. هذا التصميم يسهل على المجموعات ذات العادات الغذائية المختلطة مشاركة وجبة دون مخاوف من التلوث المتبادل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,122 مساهم حول العالم.