New China, مطعم في لو بون دو كلي، فرنسا
نيو تشاينا هو مطعم آسيوي في لو بون دو كلي يقدم المأكولات الصينية والسوشي من خلال عدة أشكال للخدمة. يمكن للزوار الاختيار من أطباق البوفيه الموزعة في منطقة تناول الطعام أو أخذ العناصر مباشرة من نظام الحزام الناقل الذي يدور حول المكان.
افتتح المكان تحت اسم نيو تشاينا ثم حصل لاحقًا على تسمية إضافية ليصبح معروفًا باسم نيو تشاينا VIII. مثل هذا التغيير تطورًا في كيفية وضع العمل لنفسه ضمن المشهد الغذائي المحلي.
يمزج هذا المكان بين عادات الطعام الفرنسية وأنماط الطبخ الآسيوي، ويخدم رواد الغداء والعشاء وفق الجداول المحلية. يدخل الزوار إلى مساحة حيث يوجه إيقاع المطبخ الوجبة، ويقدم طعامًا يُحضّر على مدار اليوم لأوقات مختلفة.
يقع المكان في شارع جان جوريس ويفتح لتقديم خدمة الغداء والعشاء كل يوم. يوجد موقف للسيارات قريب، رغم أنه يتطلب مشيًا قصيرًا من المدخل.
بوفيه الغداء في أيام الأسبوع يأتي بسعر مناسب ويملأ الطاولة بالأطباق الآسيوية التقليدية دفعة واحدة. يعمل حزام السوشي الناقل بجانبه، مما يحول الوجبة إلى شيء تلتقطه وتختاره أثناء التنقل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.