Mahesh Lunch Home, مطعم هندي في فاشي، نافي مومباي، الهند
ماهيش لانش هوم هو مطعم للمأكولات البحرية في فاشي يركز على الأطباق الساحلية الهندية التقليدية. مناطق تناول الطعام واسعة وتستوعب العديد من الضيوف، مع قائمة واسعة من تحضيرات الأسماك وتخصصات الكاري.
بدأ المطعم في التسعينيات كمطعم صغير ونما ليصبح وجهة طعام راسخة. بمرور الوقت، اكتسب سمعته من خلال تحضير وصفات أصيلة من المناطق الساحلية في الهند.
يشير الاسم إلى تقليد غداء هندي تقليدي، ويعكس الديكور الأسلوب المريح لمساحات تناول الطعام الساحلية. ترى العائلات ورجال الأعمال يجلسون جنبًا إلى جنب ويستمتعون بأطباق المأكولات البحرية، تمامًا كما في مجتمعات الصيد على طول سواحل الهند.
يقع المطعم بالقرب من الحي التجاري في فاشي ويقبل الحجوزات لراحتك. الأسعار معتدلة وهو مناسب للزيارات العابرة والوجبات المخطط لها مع الآخرين.
يستخدم المطبخ أسماكًا مثل سورماي والكركند في أطباق لا تجدها في كل مكان. تأتي المكونات الخاصة وطرق الطهي من تقنيات الصيد الساحلية المحلية ونادرًا ما يتم تحضيرها بنفس الطريقة في مطاعم أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,147 مساهم حول العالم.