Crave Gourmet Street Food, مطعم أمريكي في سوق محنيه يهودا، القدس، إسرائيل.
كراف غورميه ستريت فود هو مطعم أمريكي في سوق محنيه يهودا يجمع بين تقنيات الطهي الأمريكية والمكسيكية والكورية. تقدم القائمة سلايدرز وبوريتوس وإبداعات طعام الشارع الأصلية المصممة حول هذه التقاليد الطهوية.
افتتح الشيف تود آرونز، الذي عمل سابقًا في مطعم تييرا سور في كاليفورنيا، هذا المكان لتقديم مفاهيم طعام الشارع العالمية إلى القدس. تشكل خلفيته في الطهي الراقي معايير الجودة التي لا تزال واضحة في الطعام اليوم.
يقدم المطعم طعام دينر أمريكي معتمد كوشر يحترم التقاليد الغذائية المحلية. يختبر الزوار نكهات مألوفة مكيفة مع عادات وتفضيلات الأكل في القدس.
يقع المطعم في شارع هاشيكما 1 داخل منطقة السوق ويسهل العثور عليه. تسمح ساعات العمل الممتدة في بعض الأمسيات للزوار بالمرور حتى بعد الأنشطة المسائية أو التسوق.
تضم القائمة قسمًا خاصًا باسم 'منشيز' مع تخصصات مثل بطاطس مقلية بزيت الكمأة وحلقات بصل مقرمشة بالبانكو تسمى 'ذا بيغ أو'. تختلف هذه الإضافات عن الأطباق الرئيسية وتجذب أولئك الذين يبحثون عن شيء يتجاوز الأساسيات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,013 مساهم حول العالم.
