Obu, مطعم أمريكي في الدائرة العاشرة، باريس، فرنسا.
أوبو مطعم أمريكي في الدائرة العاشرة يتميز بتصميم داخلي معاصر مع أثاث خشبي فاتح وإضاءة بأسلوب صناعي ونوافذ كبيرة تطل على الشارع. تتيح مساحة تناول الطعام للضيوف مراقبة نشاط الحي أثناء الأكل.
افتتح المطعم خلال فترة تحولت فيها الدائرة العاشرة من منطقة سكنية هادئة إلى مركز لتناول الطعام الدولي. يعكس تأسيسه هذا التحول في الحي ويضيف إلى التنوع الطهوي المتنامي في المنطقة.
تمزج القائمة بين تقاليد الطهي الأمريكية وعادات تناول الطعام الفرنسية، باستخدام مكونات من موردين محليين لإنشاء أطباق مألوفة بطابع إقليمي.
يحتفظ المطعم بساعات عمل ممتدة في عطلة نهاية الأسبوع، حيث يبقى مفتوحًا حتى منتصف الليل يوم السبت و23:30 يوم الأحد لمن يخطط لتناول وجبة متأخرة. الموقع المواجه للشارع مع نوافذ كبيرة يسهل تحديد المدخل وتوجيه نفسك عند الوصول.
يتلقى كل طاولة مجموعة مختارة من الصلصات المصنوعة في المنزل التي تتيح للضيوف تخصيص وجباتهم حسب التفضيل. هذا التفصيل يحول الوجبة إلى تجربة شخصية حيث يشكل المتناولون بنشاط ما يأكلونه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
