Pappas Bar-B-Q, مطعم باربكيو في باسادينا، الولايات المتحدة
باباس بار-بي-كيو هو مطعم باربكيو في باسادينا يقدم لحوماً مدخنة مثل صدر البقر والضلوع ولحم الخنزير المسحوب، المحضرة على خشب الهيكوري والمسكيت. يمكن للزوار مزج وتنويع البروتينات مع أطباق جانبية مثل الكول سلو والماك آند تشيز لوجباتهم.
تأسس المطعم وحافظ على طرق التدخين التقليدية المتوارثة عبر أجيال من خبرة الباربكيو في تكساس. لا تزال هذه التقنيات محورية في كيفية تحضير اللحوم يومياً.
يجسد المكان تقاليد التدخين في تكساس من خلال تحضير اللحوم اليومي وطرق الطهي على الحطب. يلاحظ الزوار كيف يشكل هذا النهج تجربة تناول الطعام بأكملها وطابع المطعم.
يمكن للزوار الاختيار بين تناول الطعام في المطعم أو أخذه معهم حسب تفضيلهم. تجربة مزيج من اللحوم المختلفة المتاحة تعطي فكرة جيدة عن تخصص المكان.
طبق ميكست بلاتر هو طبق مميز يضم خمسة أنواع مختلفة من اللحوم في طبق واحد: لحم البقر ولحم الخنزير المقدد والسجق والضلوع ولحم الخنزير المسحوب. تُظهر هذه التركيبة مجموعة تقاليد الباربكيو في تكساس دفعة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,896 مساهم حول العالم.