Thomas's Ham & Eggery Diner, مطعم فطور في كارل بليس، الولايات المتحدة.
مطعم توماس هام آند إيغري داينر هو مطعم فطور في كارل بليس يقدم وجبات صباحية أمريكية تقليدية. يحضر المطبخ الفطائر، والعجة، وأطباق البيض مع لحم الخنزير، بالإضافة إلى المخبوزات مثل الكعك الطازج والكوكيز وكعكة القهوة بالقرفة.
افتتح المطعم عام 1946 واكتسب شهرة بفضل لافتة نيون على شكل دجاجة على سطحه تظهر بيضات تسقط في مقلاة. ظل هذا المعلم الجاذب للانتباه سمة مميزة في الحي حتى سبعينيات القرن العشرين.
يواصل المطعم تقليدًا تبقى فيه أكواب القهوة ممتلئة ويتجمع الضيوف لتناول الهاش براون المحضر منزليًا ولحم البقر المملح وفطور كلاسيكي يُعد طازجًا كل صباح. يعمل كمكان للتجمع في الحي حيث يشعر الزبائن الدائمون وكأنهم في بيتهم مع طعام بسيط وصادق.
يقع المطعم على طريق أولد كنتري رود ويفتح مبكرًا في الصباح خلال أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع. الوصول مبكرًا يمنحك أفضل الخيارات وفرصة أكبر للعثور على مقعد خلال ساعات الفطور المزدحمة.
تشمل القائمة فريتاتا بالكراث وسجق الدجاج إلى جانب وجبات الفطور الأمريكية الكلاسيكية، وهو خيار أقل شهرة يشير إلى استعداد المطبخ للتجريب. يظهر هذا الطبق أن المكان يتجاوز وجبات المطاعم العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,249 مساهم حول العالم.