Vida Verde, مطعم مكسيكي في ميدتاون مانهاتن، الولايات المتحدة
فيدا فيردي هو مطعم مكسيكي في ميدتاون مانهاتن موزع على ثلاثة طوابق مع شرفة على السطح لتناول الطعام في الهواء الطلق. يجمع المكان بين الجلوس في الداخل ومنطقة سطح مفتوحة تطل على الحي.
أسس المطعم الشيف إغناسيو كوتزومي، الذي جلب تقنيات الطبخ المكسيكي الإقليمي ودمجها مع تأثيرات نيويورك. يظل هذا المزيج محوريًا في كيفية عمل المطبخ.
يعد المطبخ تورتيلا طازجة كل يوم، ويحشوها بمكونات تقليدية مثل الدجاج أدوبو، والكارنيتاس، والسمك لكل طبق. هذا النهج العملي يشكل كيف يبدو المكان وما تتذوقه عندما تأكل هنا.
يبقى المطعم مفتوحًا حتى الساعة 3 صباحًا في أيام الأسبوع و4 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع، مع قائمة خاصة لوقت متأخر من الليل تبدأ من منتصف الليل. يمكنك الحصول على الطعام في ساعات تكون فيها معظم الأماكن الأخرى في المدينة قد أغلقت بالفعل.
في عطلات نهاية الأسبوع، يقدم المطعم فعالية بوزي برانشاتشا حيث يستمتع الضيوف بـ 90 دقيقة من المشروبات غير المحدودة مع أطباق الإفطار المكسيكية. تمتد هذه الفعالية الخاصة من الظهر حتى الساعة 4 عصرًا وتجذب حشدًا معينًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
