Ju Xin, مطعم في ليزيو، فرنسا
جو شين مطعم آسيوي في ليزيو يقدم أطباقا تقليدية متاحة كخيارات بوفيه أو حسب الطلب. يعمل المطبخ بشكل مفتوح، حيث يحضر الطهاة الوجبات من مكونات خام يختارها العملاء من منصة العرض.
افتتح المطعم في منطقة نورماندي في السنوات الأخيرة، مقدما التقاليد الطهوية الآسيوية إلى ليزيو. منذ ذلك الحين، أصبح خيارا لتناول الطعام راسخا لمن يبحثون عن هذا النمط من الطهي في المنطقة.
يسمح إعداد المطبخ المفتوح للزوار بمشاهدة الطهاة وهم يعملون بالمكونات الخام في الوقت الفعلي. هذه الرؤية المباشرة لطرق الطهي تجلب التقاليد الطهوية الآسيوية إلى تجربة تناول الطعام.
يقع المطعم في موقع مناسب داخل المدينة ويفتح من الاثنين إلى السبت. يجب على الزوار تخطيط وصولهم حول فترات خدمة الغداء والعشاء، لأن التوقيت يمكن أن يؤثر على مدى ازدحام المكان.
يمكن للزوار اختيار المكونات الخام بأنفسهم من المنصة وإخبار الطهاة بكيفية تحضيرها. هذا القدر من التخصيص يعني أن كل وجبة مصممة حسب تفضيلات الذوق الفردية والاحتياجات الغذائية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.