Kimono, مطعم ياباني في سانت فوا سيلي ري كاب روج، كندا
كيمونو هو مطعم ياباني يقدم السوشي، وأطباق البوكي، والتارتار، وغيرها من التخصصات اليابانية المحضرة بمكونات طازجة. تشمل القائمة مجموعة متنوعة من الأطباق التي تُعد يوميًا مع الاهتمام بالجودة.
أدار المطعم موقعه السابق لأكثر من عقد قبل الانتقال إلى مساحة أكبر تسمى The Boréal. هذا الانتقال جعله وجهة رئيسية للمطبخ الياباني في كيبيك.
يستخدم المطبخ طرق التحضير اليابانية حيث يتم تدريب الموظفين على تقنيات السوشي التقليدية واختيار المكونات وفقًا للتركيبات الكلاسيكية. طريقة تحضير الطعام هنا تعطي إحساسًا بالحرفية اليابانية في قلب كيبيك.
يقع المطعم على طول Route de l'Église مع ساعات عمل متفاوتة حسب أيام الأسبوع. من الحكمة التحقق من الأوقات المحددة قبل الزيارة، لأنها تتغير خلال الأسبوع.
يشتهر المطعم بحصص كبيرة يثني عليها الضيوف غالبًا. هذه الصفة تميزه عن العديد من المطاعم اليابانية الأخرى في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
