PHX Grogol, مطعم في غروغول بيتامبوران، إندونيسيا.
PHX Grogol هو سوق طعام حديث في غرب جاكرتا يضم عدة بائعين يقدمون مأكولات مختلفة تحت سقف واحد. المساحة منظمة بمحطات طهي ومناطق جلوس مشتركة حيث تتوفر خيارات وجبات مختلفة من نفس الموقع.
افتتح هذا المكان لجلب مفهوم سوق الطعام الحديث إلى منطقة غروغول وتغيير طريقة تناول الطعام في الحي. قدم طريقة جديدة للناس لتناول الطعام معًا في مساحة واحدة مع توفر العديد من الخيارات في وقت واحد.
يعكس المكان أذواق جاكرتا المتنوعة في تناول الطعام، حيث تجاور الأطباق الإندونيسية التقليدية خيارات كورية ويابانية وغربية. يقدم العديد من البائعين وجبات حلال، مما يجعل سوق الطعام مناسبًا لتفضيلات غذائية مختلفة.
يقع الموقع على طول شارع Jl Dr Susilo Raya ويسهل ملاحظته عند المشي في المنطقة. يمكن للزوار التنقل بين البائعين المختلفين والدفع مباشرة في كل كشك دون الحاجة إلى حجوزات مسبقة.
كل بائع هنا متخصص في نوع واحد من المأكولات، بأسماء مثل Kiyo للكاري الياباني و BPK Lapo Familinta للطعام الإندونيسي. هذا التركيز يسمح لكل كشك بالتركيز على الجودة والطعم ضمن أسلوب الطهي الخاص به.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
