Upland, مطعم أمريكي في غرامرسي بارك، نيويورك، الولايات المتحدة
أوبلاند هو مطعم أمريكي في غرامرسي بارك يمتد عبر غرفة طعام واسعة بتفاصيل نحاسية ولمسات خشبية وواجهات زجاجية لعرض النبيذ. تعكس المجموعة اختيارًا مدروسًا، وتخلق الغرفة جوًا دافئًا ومرحبًا للضيوف.
افتتح المطعم في عام 2014 وقدم أساليب طهي مستوحاة من كاليفورنيا إلى مشهد الطعام في مانهاتن. مثل هذا الوصول تحولًا في كيفية تعامل الحي مع الطهي الموسمي وتأثيرات الساحل الغربي.
تعكس مساحة الطعام مزيجًا من الحساسيات الساحلية والحضرية من خلال خيارات التصميم وطريقة إعداد الأطباق. يمكنك رؤية هذا التأثير في كيفية تعامل المطبخ مع المكونات وتكوين كل طبق.
تقدم خدمة العشاء يوميًا بدءًا من المساء، ويقبل المطعم بطاقات الائتمان الرئيسية. توقع مكانًا شائعًا، خاصة خلال ساعات العشاء المزدحمة.
يحتوي المطبخ على شواية تعمل بالحطب مصنوعة حسب الطلب تضيف عمقًا مدخنًا للعديد من الأطباق المميزة. تسمح هذه المعدات المتخصصة للفريق بالطهي بتقنيات تميز الطعام في الحي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
