Castiglia's Italian Restaurant, مطعم إيطالي في فريدريكسبيرغ، الولايات المتحدة.
يضم مطعم كاستيجليا الإيطالي عدة مناطق لتناول الطعام مع أفران تعمل بالحطب وطاولات تقليدية وشرفة خارجية على طول شارع كورت هاوس. يجمع المكان بين الجلوس في الداخل والخارج ليلبي تفضيلات تناول الطعام المختلفة.
أسست عائلة كاستيجليا هذا المطعم بعد الانتقال من مونتي دي بروسيدا في نابولي وجلب تقنيات الطهي الإيطالية التقليدية إلى فرجينيا. تمتد جذوره إلى أجيال من الممارسة الطهوية في جنوب إيطاليا.
يستلهم المطبخ من تقاليد الطهي النابولية، ويقدم أطباق المعكرونة المصنوعة يدويًا والبيتزا المخبوزة على الحطب والمأكولات البحرية المحضرة على الطريقة المتوسطية التي تعكس تراث العائلة.
يقدم المطعم خدمات تقديم الطعام للمناسبات ويعمل يوميًا من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء. يمكن لمناطق تناول الطعام المنفصلة استيعاب أحجام المجموعات والمناسبات المختلفة.
يبتكر المطعم باسيو بافس، وهي حلوى حصرية مصنوعة من وصفة سرية طورها طهاة إيطاليون. لا يمكن العثور على هذه الحلوى المميزة في أي مكان آخر وتعكس إبداع المطبخ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,026 مساهم حول العالم.
