Portofino, مطعم إيطالي في كاسي، فرنسا
بورتوفينو مطعم إيطالي في كاسي يطل على الميناء والمنحدرات الجيرية. يوفر المكان جلسات داخلية وخارجية حيث يستمتع الضيوف بأطباق إيطالية تقليدية محضرة بمكونات محلية طازجة.
تأسس المطعم في الثمانينيات، على غرار المهاجرين الإيطاليين الذين استقروا على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط الفرنسي. يعكس هذا الوجود موجات أطول من المجتمعات الإيطالية التي عملت في هذه المنطقة عبر الأجيال.
يشير الاسم إلى البلدة الساحلية الإيطالية، مما يعكس الصلة القوية بين الثقافات الإيطالية والفرنسية المتوسطية في هذه المنطقة. يجلس الضيوف قريبين من بعضهم كما في تراتوريا إيطالية تقليدية، يتشاركون وجبات تجسد الحياة المتوسطية المحلية.
يقع المطعم مباشرة عند ميناء كاسي ويسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام. من الحكمة الحجز مسبقاً خلال أشهر الصيف، خاصة إذا كنت ترغب في طاولة تطل على الميناء.
يحصل المطبخ على المأكولات البحرية الطازجة يومياً مباشرة من صيادي كاسي المحليين ويدمجها في وصفات إيطالية كلاسيكية. يخلق هذا التعاون اليومي صلة حقيقية بين الطبخ الإيطالي والحياة البحرية في هذه البلدة الميناء الفرنسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,793 مساهم حول العالم.
