Kasr El Kababgi, مطعم مشويات في القاهرة الجديدة، مصر
قصر الكبابجي هو مطعم مشويات في القاهرة الجديدة، موزع على عدة قاعات طعام بأرضيات رخامية وثريات وتفاصيل تصميم عربية في كل مكان. القاعات مجهزة لاستقبال مجموعات العائلات والتجمعات الكبيرة، كل ذلك تحت سقف واحد.
بدأ المطعم كمشوى صغير تديره العائلة ونما على مر السنين ليصبح عملًا تجاريًا له عدة فروع في جميع أنحاء القاهرة. يعكس هذا النمو كيف اكتسب أسلوب الكبابجي التقليدي متابعين في المدينة.
حيث الكبابجي هو لقب تقليدي لمتخصص المشويات. من يدخل المكان يجد ديكورًا يجمع بين الضيافة العربية وجو احتفالي مميز لحفلات العائلة.
المطعم مفتوح طوال الأسبوع ولديه موقف سيارات خاص للضيوف. لمن يفضل تناول الطعام في المنزل، يمكن تقديم الطلبات عبر الهاتف للتوصيل.
اللحم المقدم هنا يأتي من مزارع خاصة حيث تتلقى الحيوانات رعاية بيطرية منتظمة، وهو أمر غير شائع لمطعم في مدينة القاهرة. هذا الارتباط المباشر بالمصدر هو ما يذكره العديد من الضيوف كسبب لعودتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,968 مساهم حول العالم.