Kura Revolving Sushi Bar, مطعم سوشي في بلانو، الولايات المتحدة
Kura Revolving Sushi Bar هو مطعم ياباني في بلانو، تكساس، مبني حول حزام ناقل من طبقتين يحمل أطباق السوشي وأطباق أخرى أمام كل طاولة في غرفة الطعام. يمكن للضيوف اختيار الأطباق مباشرة من الحزام المتحرك أو النقر على جهاز لوحي على الطاولة لطلب شيء يُحضّر طازجًا عند الطلب.
تأسست سلسلة Kura في اليابان وبدأت التوسع إلى الولايات المتحدة في أوائل العقد 2010. افتتح فرع بلانو كجزء من توجه العلامة التجارية نحو تكساس، ليجلب شكل كايتن-سوشي، الموجود في اليابان منذ الخمسينيات، إلى جمهور جديد.
مفهوم كايتن-سوشي يأتي من اليابان، حيث اخترع لجعل الطلب أسرع وأكثر استرخاءً. في هذا المطعم، يضيف الحزام ذو الطبقتين لمسة مرحة تبدو مختلفة عن الشكل التقليدي الذي يربطه معظم الناس بمنصات السوشي اليابانية.
يقع المطعم في منطقة تسوق بها مواقف سيارات كثيرة، لذا الوصول بالسيارة سهل. للاستمتاع بأكبر قدر من اختيارات الحزام دون أن تكون القاعة مزدحمة جدًا، جرّب الزيارة بين ذروتي الغداء والعشاء.
يتم تتبع كل طبق على الحزام تلقائيًا وسحبه من الدورة بعد وقت محدد، دون أي تدخل ظاهر من الموظفين للضيوف. تجري العملية بأكملها في الخلفية، لذا يكون الاختيار على الحزام دائمًا حديثًا دون حاجة الضيوف إلى التحقق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,993 مساهم حول العالم.
