Fat Smitty's, مطعم في مقاطعة جيفرسون، الولايات المتحدة
فات سميتيز هو مطعم غير رسمي حيث يروي كل سطح قصة من خلال أوراق الدولار المتراكمة والمعروضات العسكرية التي تغطي الداخل. توفر الجلسات الخارجية إطلالة على خليج ديسكفري، مما يمنح الزوار مناظر عبر الماء.
بدأ تقليد أوراق الدولار في عام 1985 عندما قام مندوب مبيعات متجول بتثبيت ورقة واحدة على الحائط بدافع مفاجئ. هذا الفعل البسيط وضع الأساس لما أصبح العادة المميزة للمطعم.
يضيف الزوار من كل مكان أوراق الدولار إلى الجدران والسقف كتقليد شخصي، مما يخلق زخرفة تعاونية تمثل مرور العديد من الناس عبر هذا المكان. أصبحت هذه الممارسة المشتركة السمة الأكثر تميزًا للمطعم.
الموقع على الطريق السريع 101 يجعله سهل العثور عليه ويمكن الوصول إليه للمسافرين الذين يمرون بالمنطقة طوال اليوم. أحضر النقود قبل الوصول، لأن المطعم يقبل الدفع بهذه الطريقة فقط.
تتمحور القائمة حول برغر ضخم محضر مع خبز طازج إلى جانب الفلفل الحار محلي الصنع وحساء المحار باستخدام وصفات تقليدية توارثت عبر السنوات. تجذب هذه الأطباق الدسمة الأشخاص الذين يبحثون عن وجبات منزلية كبيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
