Ivar's Mukilteo Landing, مطعم على رصيف العبارات في موكيلتيو، واشنطن، الولايات المتحدة
إيفارز موكيلتيو لاندينغ هو مطعم يقع في محطة العبارات على حافة الماء مباشرة، ويوفر إطلالات داخلية على الخليج والسفن المارة. يمتد المبنى فوق الماء ويضم عدة مناطق لتناول الطعام، بما في ذلك غرفة بمدفأة حيث تظل حركة العبارات المستمرة مرئية من كل طاولة.
يوجد مكان لتناول الطعام في هذا الموقع منذ عام 1924، عندما تأسس كمقصف صغير من قبل هوارد جوش لخدمة المسافرين الذين يستخدمون العبارة. تطور المطعم على مر العقود لكنه حافظ على صلته بحركة العبارات وظل محطة مهمة للمسافرين في هذا الميناء.
يأخذ المكان اسمه من السنوات التي كان فيها نقطة تجمع لركاب العبارات، ولا يزال يعمل كمركز اجتماعي حيث يلتقي الناس قبل رحلاتهم أو بعدها. يحدد موقعه على الماء مباشرة كيفية تجربة الزوار لليوم، مما يحول الوجبات إلى طقس بين الوصول والمغادرة.
يعمل المطعم طوال اليوم وفي بداية المساء، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع مقارنة بأيام الأسبوع. يجب أن يتوقع الزوار أن يكون مزدحمًا بشكل خاص في الطقس الجيد أو عندما تصعد العبارات، لذا يُنصح بالحجز مسبقًا.
يقدم المطعم أطباقًا تجمع بين وصفات شمال غرب المحيط الهادئ التقليدية، من إعداد طاهٍ عمل سابقًا في عمليات مطبخ واسعة النطاق لدى شركة تصنيع طيران كبرى. هذه الصلة المفاجئة بين خبرة المطبخ الصناعي وتخصصات المأكولات البحرية المحلية تمنح المكان طابعه المميز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,806 مساهم حول العالم.
