Beard Brothers BBQ, مطعم باربكيو في بيتالينغ جايا، ماليزيا
Beard Brothers BBQ هو مطعم باربكيو في بيتالينغ جايا يطهو اللحوم ببطء على دخان الخشب. تنتج هذه الطريقة لحم بقري ولحم ضأن طريين بنكهات غنية ومعقدة.
أمضى المؤسس Nazri أشهرًا في إتقان وصفة لحم الصدر قبل افتتاح المطعم. وضع هذا التطوير الدقيق الأساس لما يُقدم اليوم.
يستمد أسلوب الطهي من تقاليد الباربكيو في تكساس، مما يجلب طرق التدخين الأمريكية إلى مشهد الطعام المحلي. يشكل هذا النهج كيفية تجربة الناس لكل وجبة هنا.
يقع المطعم في Persiaran Tropicana ويقدم خدمة تناول الطعام في المطعم وحصصًا مجمدة للأخذ إلى المنزل. يمكن للزوار اختيار الطريقة التي يفضلون بها الاستمتاع بوجبتهم حسب احتياجاتهم.
يجمع طبق Triple Threat Platter قطعًا مختلفة من اللحم في طبق واحد، ويضم لحم الصدر ولحم الضأن مع أضلاع قصيرة وأربعة أطباق جانبية. يعرض هذا الطبق مجموعة تقنيات التدخين المستخدمة هنا في وجبة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,830 مساهم حول العالم.