Texas Roadhouse, مطعم ستيك هاوس في فورت سميث، أركنساس، الولايات المتحدة
تكساس رودهاوس هو مطعم ستيك هاوس في فورت سميث، أركنساس، يشتهر بشرائح اللحم المقطعة يدوياً وقائمة من الأطباق الجانبية المحضرة من الصفر. غرفة الطعام غير رسمية وتتسع لعدد كبير من الضيوف في وقت واحد، بتصميم نموذجي لمطاعم الستيك هاوس الأمريكية المتسلسلة.
تأسست السلسلة في عام 1993 في الولايات المتحدة وتوسعت في السنوات التالية لافتتاح فروع في كل ولاية تقريباً. بقيت الفكرة الأساسية كما هي منذ البداية: طعام ستيك هاوس بأسعار معقولة يقدم في جو غير رسمي.
يزين تكساس رودهاوس كل فرع بألواح خشبية على الطراز الغربي وصور رعاة البقر وموسيقى الريف التي تُعزف طوال الوجبة. يوضع الفول السوداني في دلو على الطاولة كوجبة خفيفة مجانية قبل وصول الطعام، وهي عادة اعتاد عليها الزبائن الدائمون.
المطعم مفتوح يومياً لتناول الطعام في الداخل أو الطلبات الخارجية، وقد تكون فترات الانتظار للحصول على طاولة أطول في أمسيات عطلة نهاية الأسبوع. الوصول قبل ذروة العشاء أو في يوم من أيام الأسبوع يجعل التجربة أكثر استرخاءً.
يُخبز الخبز طازجاً طوال اليوم ويُقدم ساخناً إلى كل طاولة مع زبدة القرفة قبل وصول الطبق الرئيسي. يقول العديد من الضيوف إن الخبز وحده سبب كافٍ للعودة، وقد أصبح واحداً من أكثر أجزاء الوجبة حديثاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,810 مساهم حول العالم.
