Rump N Ribs, مطعم ستيك في مانشستر، المملكة المتحدة
رامب إن ريبس هو مطعم ستيك في مانشستر يقدم لحم بقر فاخر من مزارعين حائزين على جوائز في اسكتلندا. يتم تجفيف اللحم على العظم لمدة 28 يومًا، وهي عملية تطور نكهات مركزة وتغير القوام.
تأسس المطعم في عام 2013، وقدم لحم بقر أبردين أنغوس الحلال إلى مشهد تناول الطعام في مانشستر. ومنذ ذلك الحين تطور ليصبح وجهة معروفة لعشاق الستيك.
يحافظ المطعم على معايير عالية في تحضير اللحوم، ويمزج تقاليد تعتيق لحم البقر الاسكتلندي مع طرق الطهي الحديثة. هذا النهج يشكل تجربة تناول الطعام ويجذب الضيوف الذين يقدرون الحرفية الماهرة.
يقع المطعم على شارع ليفربول رود ويفتح يوميًا لخدمة العشاء. الوصول سهل، والمكان يستوعب الضيوف طوال المساء حتى ساعات الليل.
كل قطعة من لحم البقر تخضع لعملية تجفيف دقيقة تركز نكهاتها الطبيعية وتحول قوامها. هذا الاهتمام بتفاصيل التحضير يميز العروض عن أماكن تناول الطعام الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,866 مساهم حول العالم.
