Emmett Watson's Oyster Bar, مطعم مأكولات بحرية في سوق بايك بليس، سياتل، الولايات المتحدة
إيميت واتسون أويستر بار هو مطعم مأكولات بحرية يقع في مبنى سومز دن داخل سوق بايك بليس ويقدم المحار الطازج والسمك وأطباق البحر الأخرى. يركز المطبخ على المنتجات المحلية ويقرنها بخيارات البيرة الإقليمية المختارة لتتناسب مع الطعام.
تأسس هذا المطعم في عام 1979 على يد إيميت واتسون وسام براينت، ليطلق ما أصبح بار محار رائدًا في سياتل. مثل الافتتاح تحولًا نحو تجارب تناول طعام مخصصة للمأكولات البحرية في المدينة.
يعكس هذا المكان كيف تشكل صلة سياتل بالمياه ثقافة طعامها وعادات تناول الطعام. يتجمع الناس هنا لتناول المأكولات البحرية التي توفرها المياه المحلية، مما يجعله جزءًا من كيفية ارتباط المدينة بهويتها البحرية.
يقع هذا المكان في جزء مزدحم من السوق، لذا قد يصعب العثور على مقعد خلال ساعات الذروة ويميل المكان إلى الازدحام. الوصول مبكرًا في اليوم أو الزيارة في أوقات أقل ازدحامًا يساعد في تأمين مقعد والاستمتاع بالوجبة.
يتشارك هذا المطعم المبنى في السوق مع موقع ستاربكس الأصلي، على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام. يمثل المكانان جانبين مختلفين لكيفية أصبح سوق بايك بليس رمزًا لثقافة الطعام والقهوة في سياتل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,664 مساهم حول العالم.
