Sarge's Deli, مطعم دلي يهودي في موراي هيل، مانهاتن، الولايات المتحدة.
سارجز دلي هو مطعم دلي يهودي في الجادة الثالثة في موراي هيل يقدم أطباقًا تقليدية على الطريقة الكوشر وسندويتشات دسمة في جو غير رسمي من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من المساء. يركز المطبخ على تحضير اللحوم حسب الطلب، خاصة الباسترامي ولحم البقر وتخصصات المنزل.
تأسس المطعم في عام 1964 على يد آبي كاتز، وهو رقيب سابق في إدارة شرطة مدينة نيويورك ألهم لقبه اسم المؤسسة. بعد حريق كبير في عام 2014، أُعيد بناء المكان وافتُتح من جديد بمرافق مُرممة ومُحدثة.
يحافظ المطعم على نكهات وطرق طهي تقاليد الطعام اليهودية في مانهاتن من خلال الباسترامي محلي الصنع وأطباق لحم البقر ووصفات توارثتها الأجيال عبر عقود.
الموقع على الجادة الثالثة سهل العثور عليه ويمكن الوصول إليه بالمترو أو سيرًا على الأقدام، مع تنقل واضح في الحي. يمكنك طلب الطعام للسفري أو تناوله في الداخل، وتتوفر خدمة التوصيل للعناوين المحلية.
اكتسب المطعم شهرة بفضل "الوحش"، وهو سندويتش ضخم مكدس بالباسترامي ولحم البقر المملح ولحم البقر المشوي والديك الرومي والسلامي وإضافات أخرى دفعة واحدة. يصبح هذا الإبداع الشاهق حديث الكثير من الزوار الذين يستكشفون القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
