Le Bastidon, مطعم متوسطي في موغيو، فرنسا.
لو باستيدون هو مطعم متوسطي في موغيو مع تراس يطل على ميناء كارنون. تقدم القائمة مأكولات بحرية وبرغر ومعكرونة وأطباق أخرى من هذا النمط من الطبخ.
نشأ المطعم كمكان لتناول الطعام في منطقة الميناء ونما عبر الأجيال كجزء من مشهد الطعام المحلي. لا يزال يشكل كيف يأكل الناس ويتجمعون بجانب الماء اليوم.
يعتمد المطبخ على مكونات مصدرها قريب ويمزج نكهات المحيط مع منتجات المزارع المحلية. هذه الصلة بين الماء والبر تشكل ما يظهر على القائمة وكيف يبدو المكان.
المكان به جلسات خارجية حيث يمكنك مشاهدة حركة الميناء، ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام. أفضل الأوقات للذهاب هي الظهيرة أو عند غروب الشمس للاستمتاع الكامل بإطلالة الواجهة البحرية.
تتغير القائمة غالبًا بناءً على المكونات الطازجة الموسمية أو المتوفرة محليًا في الوقت الحالي. تظهر تخصصات مثل أيولي الخضار وبلح البحر والمعكرونة المنزلية مع المحار المحلي هذا النوع من المرونة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.