DELHI DARBAR Indian Restaurant, مطعم هندي في جيهانغير، إسطنبول، تركيا
دلهي دربار هو مطعم هندي في حي جيهانغير في إسطنبول، يقع في شارع سيراسلفيلر. تشمل القائمة أطباقاً من عدة مناطق هندية، محضرة بالتوابل التقليدية وتقدم في غرفة طعام بسيطة.
افتتح المطعم في جيهانغير، وهو حي جذب منذ فترة طويلة المقيمين الأجانب والمجتمعات الإبداعية في إسطنبول. يشير اسم دلهي دربار إلى بلاط المغول في دلهي، مما يشير إلى تقاليد الطهي في شمال الهند التي شكلت الكثير من مطبخ شبه القارة.
يقع دلهي دربار في شارع سيراسلفيلر، أحد أكثر الشوارع ازدحاماً في وسط إسطنبول، وتحيط به المقاهي والمساحات الفنية. غالباً ما يعتبره الزوار مكاناً نادراً لتناول الطعام من جنوب آسيا دون مغادرة الجانب الأوروبي من المدينة.
المطعم على مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من ساحة تقسيم، مما يسهل الوصول إليه من أجزاء كثيرة من وسط إسطنبول. الحجز مسبقاً فكرة جيدة لتناول العشاء، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما تكون المنطقة مزدحمة.
جيهانغير هو أحد الأحياء القليلة في إسطنبول حيث استقرت عدة مطابخ أجنبية جنباً إلى جنب، مما يجعل هذا المطعم الهندي عنواناً غير متوقع إلى حد ما في المدينة. التوابل المستخدمة في المطبخ تستورد مباشرة من الهند، وهو أمر لا يفكر فيه معظم رواد المطعم عند الجلوس لتناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,652 مساهم حول العالم.
