Bob and Edith's, مطعم يعمل على مدار الساعة في مقاطعة فيرفاكس، الولايات المتحدة.
Bob and Edith's هو مطعم يعمل على مدار الساعة ويتميز بمقاعد تقليدية على المنضدة، وأكشاك، وقائمة طعام واسعة مع أطباق الإفطار المتاحة طوال اليوم. يحضر المطبخ فطائر مخبوزة طازجة، ومخفوقات حليب مصنوعة يدويا، ويقدم إعادة تعبئة القهوة بلا حدود للعملاء.
بدأ هذا المشروع في عام 1969 عندما اشترى روبرت بولتون وزوجته إديث مطعم Gary's Donut Dinette وبدآ إرث مطعمهما العائلي. أصبح الموقع الأصلي الأساس للتوسع في جميع أنحاء منطقة واشنطن العاصمة على مدى العقود التالية.
يعمل المطعم كمكان للتجمع حيث يلتقي السكان المحليون والزوار في أي ساعة للاستمتاع بالطعام الأمريكي الكلاسيكي المريح والقهوة. تشجع المقاعد غير الرسمية على المنضدة وفي الأكشاك على المحادثة والتواصل بين الغرباء والزبائن الدائمين على حد سواء.
يعمل المطعم على مدار الساعة مع توفير مقاعد في غرفة الطعام وخيارات الطلبات الخارجية للمرونة. الوجبات بأسعار معقولة والحصص كبيرة، مما يجعله مناسبا للتوقف السريع في أي وقت من النهار أو الليل.
نما المطعم من موقع واحد تحت ملكية عائلية إلى سبعة مواقع منفصلة في جميع أنحاء منطقة واشنطن العاصمة. يعكس هذا النمو كيف أصبح الموقع الأصلي موثوقا ومحبوبا من قبل عدة أجيال من نفس العائلات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,752 مساهم حول العالم.