Lucile's Smokehouse Bar-B-Que, مطعم باربكيو في ويست كوفينا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة.
لوسيلز سموكهاوس بار-ب-كيو هو مطعم باربكيو في ويست كوفينا متخصص في اللحوم المدخنة ببطء والمعدة بطرق الجنوب. يقدم المكان قطعًا مختلفة من اللحوم التي تُدخن لساعات لتطوير نكهات غنية.
بدأ المطعم كموقع واحد وتوسع مع الوقت إلى فروع متعددة في جميع أنحاء كاليفورنيا. حافظ النمو على الالتزام الأصلي بتقنيات التدخين الأصيلة.
يكرم المطعم طرق التدخين الجنوبية التقليدية التي تشكل كيفية تحضير الطعام وتقديمه للضيوف. تعكس طريقة التعامل مع اللحوم هنا تقنيات مجربة عبر الزمن توارثتها الأجيال.
يجب أن يعرف الزوار أن المطعم له أوقات إغلاق مختلفة حسب يوم الأسبوع. من المفيد التحقق مسبقًا من اليوم والوقت الذي تصل فيه للتأكد من أن المكان مفتوح.
يدير المطعم شاحنة طعام متنقلة تسمى لوسيلز أون ويلز تسافر إلى مواقع وفعاليات مختلفة في جميع أنحاء المنطقة. تقدم هذه الخدمة الأطباق المدخنة إلى أماكن قد لا يجدها العملاء عادةً فيها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,925 مساهم حول العالم.
