Flam's Gourmandes, مطعم بيتزا في شتوسفير، فرنسا
فلام غورماند مطعم في شتوسفير متخصص في تارت فلامبي مع أكثر من 20 نوعًا من هذا التخصص. يضم المكان مساحات لتناول الطعام في الداخل وشرفة صيفية بإطلالات على الجبال تتسع معًا لحوالي 45 ضيفًا.
يقع المطعم في شتوسفير، وهي قرية في وادي مونستر في الألزاس، وهي منطقة لها جذور عميقة في فن الطهي. يعكس الموقع كيف تطورت ثقافة الطعام التقليدية في هذه المنطقة مع الضيافة الحديثة.
تركز القائمة على تارت فلامبي، وهو طبق تقليدي من الألزاس يُعد هنا بمكونات محلية وإبداع المنزل. تجمع الوصفات بين تقنيات عريقة وتنويعات جديدة تعكس تقاليد الطعام في المنطقة.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد بدءًا من الساعة 17:30، ويتحدث الموظفون عدة لغات منها الألمانية والفرنسية والإنجليزية والإسبانية. يجب أن يتوقع الضيوف أن الجلوس على الشرفة يتغير حسب الموسم والطقس.
تحتوي المنطقة الخارجية على مساحة لعب منفصلة للأطفال حيث يمكن للعائلات تناول الطعام براحة بينما ينشغل الأطفال في الهواء الطلق. هذا الترتيب يحظى بتقدير خاص من المسافرين مع الأطفال لأن المناطق المحيطة توفر إطلالات على مناظر أوت-رين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,242 مساهم حول العالم.
