Woodpeckers Backyard BBQ, مطعم باربكيو في مقاطعة سانت جونز، الولايات المتحدة
Woodpeckers Backyard BBQ هو مطعم باربكيو في مقاطعة سانت جونز يطهو اللحوم ببطء مثل لحم الصدر والضلوع ولحم الخنزير والديك الرومي والدجاج. يصنع المطبخ خمس صلصات باربكيو مختلفة في الموقع لتقديمها مع اللحم.
افتتح المطعم في عام 2014 ونما بسرعة ليصبح مفضلاً إقليمياً. اكتسب شهرة أوسع عندما أدرجته Yelp ضمن أفضل 100 مكان باربكيو في البلاد.
يكرم المكان تقاليد فلفل الداتيل في فلوريدا من خلال إدخاله في الصلصات والأطباق الجانبية التي تعكس كيفية طهي الناس في سانت أوغسطين لأجيال. يمكنك تذوق كيف تشكل النكهات المحلية الطعام المقدم هنا.
يقع المكان على طريق الولاية 13 مع توفر مقاعد داخلية وطاولات نزهة خارجية. يمكنك اختيار الأكل في الداخل أو الخارج حسب الطقس وتفضيلك.
يقوم ثلاثة طهاة باربكيو بتحضير اللحوم الطازجة يومياً وابتكار أطباق مميزة مثل الفاصوليا المخبوزة المنقوعة بالداتيل والكرنب الأخضر. هذا النهج العملي في الطهي يميز المكان عن عمليات الباربكيو المنتجة بكميات كبيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,246 مساهم حول العالم.