Michel, مطعم لبناني في ليل، فرنسا
ميشيل مطعم لبناني في ليل مع منطقتي طعام: طابق أرضي مشرق ومساحة سفلية أكبر بدون نوافذ. يقدم المطعم أطباقًا لبنانية تقليدية في هذين المكانين المختلفين.
افتتح المطعم في 2019 ويأخذ اسمه من جد المؤسسين ميشيل، الذي ألهم ارتباطهم بالطبخ اللبناني. هذا التكريم الشخصي يعكس التراث الطهوي للعائلة.
تعرض القائمة تخصصات شرق أوسطية مثل اللبنة والحمص وأطباق المزة التقليدية المحضرة بمكونات من منتجين فرنسيين محليين. يعكس هذا المطبخ الصلة الشخصية للمؤسسين بتقاليد الطبخ اللبناني.
يرحب المطعم بالزوار خلال ساعات النهار مع خدمة ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع، ويقدم خدمة تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية. تسمح المساحتان المختلفتان بتجارب طعام مرنة حسب التفضيل والمناسبة.
ينتج المطعم الحمص الخاص به ويبيعه في متاجر البقالة المحلية تحت العلامة التجارية ألبي. هذا المنتج المنزلي يظهر التزام الفريق بالجودة وسهولة الوصول.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
