La Boucherie, مطعم شواء في سان مالو، فرنسا
لا بوشري هو مطعم شواء في سان مالو يركز على اللحوم المشوية والستيك والقطع الممتازة. تُحضّر الأطباق على شواية بلانشا وتُقدّم في مكان يشبه متجر جزارة تقليدي.
تأسس المطعم في عام 1974 على يد جزار محترف ابتكر نهجًا جديدًا في تحضير اللحوم عالية الجودة. أدى نجاحه إلى التوسع في جميع أنحاء فرنسا، مبنيًا على هذا الأساس من الحرفية في الجزارة والخدمة.
يستلهم الاسم والأجواء من تقاليد الجزارة الفرنسية، حيث يُنظر إلى تحضير اللحوم كحرفة تستحق التقدير. يعيش الزوار هذا الإرث من خلال مظهر المتجر والعناية في كل طبق.
يقع المطعم في وسط سان مالو ويقدم خدمة الغداء والعشاء. تتبع أوقات الوجبات ساعات الطعام الفرنسية المعتادة، مما يساعدك على التخطيط لزيارتك.
يدير المطعم منشأة مركزية مخصصة لتعتيق وتقطيع اللحوم لجميع فروعه. يضمن هذا الإعداد حفاظ كل طبق على نفس الجودة العالية للحوم في جميع أنحاء السلسلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,799 مساهم حول العالم.