BigChefs Anadolu Hisarı, مطعم في بيكوز، تركيا
BigChefs Anadolu Hisarı هو مطعم على طول البوسفور في بيكوز بنوافذ واسعة وأثاث معاصر. يوفر مناطق جلوس مغطاة ومفتوحة حيث يمكن للضيوف تناول الطعام في مواجهة الماء.
يقع الموقع بالقرب من القلعة الأناضولية، التي بنيت في عام 1394، والتي أعطت هذه المنطقة اسمها وشكلت ارتباطها الطويل بالممر المائي. وقد رسخت هذه البنية من العصور الوسطى هذا الموقع لأكثر من 600 عام.
تمزج القائمة بين الأطباق التركية التقليدية والوصفات المعاصرة، مما يعكس كيفية استمتاع سكان إسطنبول بالطعام اليوم. يتذوق الضيوف مزيجًا من النكهات المحلية المألوفة وأنماط الطهي العالمية أثناء جلوسهم بجانب الماء.
مفتوح يوميًا ويوصى بالحجز المسبق، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يكون مزدحمًا. يساعد الحجز المسبق في تأمين أفضل المقاعد مع أوضح إطلالات على الماء.
يدير المكان ثلاثة أنماط طعام مختلفة على مدار اليوم: بوفيهات الصباح، وخدمة الشاي بعد الظهر، ووجبات المساء مع نبيذ محلي. كل وقت من اليوم يجلب قائمته وأسلوبه الخاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,172 مساهم حول العالم.
