La Parolaccia, مطعم إيطالي في بوينس آيرس، الأرجنتين
لا بارولاتشيا هو مطعم إيطالي له عدة فروع في بوينس آيرس، يركز على المعكرونة المصنوعة يدوياً والأطباق التقليدية من مكونات طازجة. تدور القائمة حول الأطباق الإيطالية الكلاسيكية، والحصص تميل إلى أن تكون كبيرة.
وُلد لا بارولاتشيا في بوينس آيرس في وقت كانت فيه مطبخ المهاجرين الإيطاليين قد شكّل بالفعل الكثير من ثقافة الطعام المحلية. على مر السنين، توسع إلى أحياء جديدة وأصبح وجهة لتناول الطعام بانتظام للسكان في جميع أنحاء المدينة.
اسم "لا بارولاتشيا" يعني شيئاً مثل كلمة بذيئة أو وقحة بالإيطالية، مما يمنح المطعم هوية مرحة ومتواضعة منذ لحظة دخولك. تستمر هذه العفوية في طريقة تفاعل الموظفين والضيوف، مما يجعل الوجبة تبدو أشبه بمناسبة اجتماعية من عشاء رسمي.
تفتح الفروع في المساء وغالباً ما تظل مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل، لذا فهي مناسبة لتناول العشاء في أي ساعة. الحجز المسبق فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو إذا كنت قادماً مع مجموعة.
على الرغم من أنها سلسلة مطاعم، لكل فرع ديكوره وتخطيطه الخاص، مما يعني أن لا زيارتين تبدوان متشابهتين. غالباً ما يلاحظ الزبائن الدائمون الذين يعرفون أكثر من موقع مدى اختلاف الغرف، حتى لو ظلت القائمة ثابتة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,067 مساهم حول العالم.