Casa do Alemão, مطعم في ساو جواو دي ميريتي، البرازيل
كازا دو أليماو هو مطعم في ساو جواو دي ميريتي يقدم أطباقًا ألمانية مثل النقانق والشنيتزل والكروكيت المصنوع منزليًا في جو غير رسمي. صُممت الفروع المختلفة كمساحات للتجمع تلتقي فيها العائلات والأصدقاء.
بدأ المطعم في عام 1945 باسم Panificação Quitandinha، الذي أسسته عائلة فونتين. جاء الاسم الحالي لأن العملاء لاحظوا لهجة المالك ستيفان كيرن الألمانية وأطلقوا على المكان هذا الاسم بدلاً من ذلك.
يجمع المطعم بين طريقة تجمع الضيوف هنا وتقاليد الطهي الألمانية التي توارثتها العائلة. ستلاحظ اللمسات الألمانية في كل مكان، من الديكور إلى الأطباق المقدمة.
يفتح المطعم أبوابه من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من المساء بأسعار معتدلة. توجد فروع متعددة على طول الطرق الرئيسية، مما يسهل الوصول إليه عند المرور بالمنطقة.
يتم تحضير كروكيت اللحم البقري وخبز النقانق بنفس الطريقة يوميًا منذ عقود دون أي تغيير. هذا الثبات هو ما يجعل العملاء الدائمين يعودون سنة بعد سنة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,811 مساهم حول العالم.