Bikanervala, سلسلة مطاعم في منطقة العاصمة الوطنية، الهند
بيكانيرفالا هي سلسلة مطاعم في منطقة العاصمة الوطنية تقدم أطباق شمال الهند والحلويات التقليدية والتخصصات النباتية في غرف طعام واسعة. يقدم المكان مجموعة واسعة من الأطعمة التي تناسب مختلف الأذواق والتفضيلات.
بدأ المطعم كعمل صغير في بيكانير، راجستان، ونما ليصبح سلسلة وطنية مع الحفاظ على وصفاته الأصلية. يظهر هذا النمو كيف وجدت تقاليد الطهي الإقليمية تقديرًا خارج منطقتها الأصلية.
تعرض القائمة تقاليد الطهي في شمال الهند من خلال أطباق مثل تشولي بهاتوري وراج كاتشوري، المحضرة وفق وصفات إقليمية. يمكنك تذوق نكهات كانت جزءًا من حياة راجستان لأجيال.
المواقع سهلة الوصول وتوفر أماكن جلوس لمختلف أحجام المجموعات، من الزوايا الصغيرة إلى الطاولات الكبيرة. يجب أن تتوقع المزيد من الناس خلال ساعات الغداء وفي عطلات نهاية الأسبوع.
يصنع كل موقع حلويات هندية طازجة يوميًا، بما في ذلك جولاب جامون وكاجو كاتلي، متاحة للأكل فورًا أو معبأة كمجموعات هدايا. هذه الحلويات المنزلية الصنع لها طعم مختلف بشكل ملحوظ عن النسخ المصنوعة في المصانع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
