May Veggie Home, مطعم نباتي في بانغ تشاك، بانكوك، تايلاند
ماي فيجي هوم هو مطعم نباتي في بانكوك يقدم فقط أطباقًا نباتية، مستوحاة من مطابخ آسيوية مختلفة بما في ذلك التايلاندية واليابانية والفيتنامية. المكان يتميز بديكور بسيط، وخبز وكعك محلي الصنع، وجو مريح يرحب بالزوار للاستمتاع بوجباتهم.
افتتح المطعم في عام 2011 ومنذ ذلك الحين أصبح مكانًا شائعًا للنباتيين في المنطقة. بدأ المالك بفكرة مشاركة طعام نباتي صحي، ثم انتقل لاحقًا إلى موقعه الحالي بالقرب من محطة أسوكي بي تي إس.
يعكس ماي فيجي هوم الاتجاه المتزايد للأكل النباتي في تايلاند ويظهر كيف يتم إعادة تصور الأطباق التايلاندية التقليدية بدون منتجات حيوانية. يوضح المطعم أن النكهة والتنوع يزدهران عندما يحترم الطهي الأذواق المحلية مع تجنب جميع اللحوم.
الموقع الرئيسي في سوخومفيت سوي 101P بالقرب من بوناوايثي ويفتح يوميًا من الصباح حتى المساء، مع حصص كبيرة وموظفين ودودين يسعدهم تقديم توصيات للأطباق. يوجد موقع إكسبريس أصغر في سوخومفيت سوي 23 في الطابق الثاني من براسارنميت بلازا، مناسب للوجبات السريعة أو الطلبات الخارجية.
يخبز المطعم الخبز والمعجنات بنفسه، كما يقدم آيس كريم نباتي خالٍ من الألبان بنكهات مثل فاكهة العاطفة والشاي التايلاندي المثلج، وهو أمر غير معتاد في بانكوك. يمكن للعملاء تذوق نكهات مختلفة قبل الاختيار، ويوفر متجر الآيس كريم مكانًا لطيفًا للاسترخاء في بيئة ترحيبية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,878 مساهم حول العالم.