Chop Chop, مطعم ستيك في فيلا لا أنغوستورا، الأرجنتين.
تشوب تشوب هو مطعم ستيك في فيلا لا أنغوستورا يقدم اللحوم المشوية والأطباق الأرجنتينية التقليدية. التصميم الداخلي مليء بالخشب، مع مناطق جلوس مغطاة ومفتوحة.
افتتح المالكان فيفي وإدواردو مطعمًا لأول مرة في بونتا ألتا قبل الانتقال إلى فيلا لا أنغوستورا في عام 2002 خلال فترة انكماش اقتصادي في الأرجنتين. سمحت هذه الخطوة لهما بمواصلة تقاليدهما في موقع جديد.
تركز القائمة على قطع إقليمية مثل بيفي دي تشوريزو ولحم الضأن الباتاغوني، المحضرة بطرق الشواء الأرجنتينية التقليدية. يعيش الزوار ثقافة اللحوم الأصيلة التي لا تزال محورية في طريقة تناول الطعام لدى السكان المحليين.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى الثلاثاء ومن الخميس إلى الأحد من الساعة 8:00 مساءً حتى 11:30 مساءً. يتم قبول الدفع نقدًا فقط بالبيزو الأرجنتيني أو التشيلي.
تستغرق كل قطعة لحم من 20 إلى 25 دقيقة للتحضير لأن المطبخ يتجنب استخدام العناصر المطبوخة مسبقًا. يضمن هذا النهج وصول كل طبق كلحم مشوي طازج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
