Red Rock, مطعم في تشوو-كو، اليابان
ريد روك هو مطعم في تشوو-كو متخصص في لحم بقري كوبي مشوي ولحم بقري مشوي يقدم فوق الأرز. تأتي الأطباق مغطاة بزبادي الفجل الحار وبيض مسلوق طريًا.
تأسس المطعم في عام 1989 ومنذ ذلك الحين نما من موقع واحد في كوبي إلى فروع متعددة في جميع أنحاء اليابان وكاليفورنيا. يعكس هذا التوسع الجاذبية والنجاح المستمرين للمؤسسة على مر العقود.
يدمج المطعم العادات اليابانية في تناول الطعام من خلال تحضير كل طبق على حدة، والحفاظ على التركيز التقليدي على تقديم الطعام وجودة الخدمة.
يقع المطعم على بعد 10 دقائق سيرًا على الأقدام من محطة سانوميا ويعمل يوميًا من الساعة 11:30 صباحًا حتى 11:00 مساءً. مع أماكن جلوس لحوالي 23 ضيفًا، قد يعني الوصول في ساعات الذروة الانتظار.
حصل المطعم على جائزة Dining Award في عام 2016 عن طبق الروست بيف دون المميز، الذي يضم شرائح لحم بقري أمريكي محضرة خصيصًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
