Haidilao Hot Pot, مطعم هوت بوت صيني في وسط سنغافورة
هايديلاو هوت بوت هو مطعم صيني حيث يحتوي كل طاولة على محطة طهي مدمجة لطهي مرق بنكهات مختلفة. يختار الضيوف من مجموعة واسعة من اللحوم النيئة والمأكولات البحرية والخضروات والمكونات الأخرى لطهيها بأنفسهم على طاولتهم.
تأسست سلسلة المطاعم في مقاطعة سيتشوان عام 1994 ثم توسعت دوليًا. ويمثل وصولها إلى سنغافورة جزءًا من النمو العالمي الأوسع للشركة.
يعكس تناول الطعام هنا التقاليد الصينية للطهي المشترك على الطاولة، حيث يحضر الضيوف اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات معًا في مرق منكه ويستمتعون بها بشكل جماعي.
يقبل المطعم الحجوزات عبر الإنترنت لتجنب الانتظار الطويل ويقدم وجبات خفيفة مجانية أثناء انتظار الضيوف لطاولتهم. يساعد الموظفون الضيوف طوال الوجبة ويجيبون على الأسئلة حول المكونات والطهي.
يستخدم المطبخ الروبوتات الحديثة والأتمتة للتحضير والتخزين، بينما يتم الحفاظ على طرق الطهي التقليدية على الطاولة. هذا المزيج من الكفاءة الحديثة خلف الكواليس والتحضير العملي على طاولتك يخلق تباينًا مثيرًا للاهتمام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,137 مساهم حول العالم.
